Jeg har aldrig før tænkt på flæskesteg endsige pattegris på min tur rundt i haven. Men det gør jeg nu! Hver gang jeg kommer forbi det sted, hvor gartneren havde fældet mit store, gamle hjortetaktræ.

Han havde ridset træstubben på kryds og tværs – den ligner jo en flæskesteg, sagde jeg. Men gartneren grinede og sagde, at det var nu sådan, han ridsede en pattegris … Okay, flæskesteg ridses i striber, jeg har dog aldrig ridset sværen på en pattegris (og det kommer jeg heller ikke til), men hvorfor ridses træstubben på kryds og tværs med motorsaven? Gartnerens svar får du her, jeg skal lige afprøve fidusen. Gartneren siger, at der skal drysses godt med groft køkkensalt mellem ridserne – så kommer der ingen jordskud. Håber, at han har ret!!