Overraskelser

Purløg kender vi alle, men hvad med prærieløg,  Allium cernuum  på latin? Det er værd at søge efter i planteskolen eller gartneriet, de spiselige blomster er nemlig forrygende smukke. De lange smalle blade bruges som purløg, men de har lidt mildere smag. Planten er flerårig og stammer fra de nordamerikanske prærier. Kaldes derfor prærieløg men også nikkende løg.

Det er spændende med spiselige blomster, og planter er fulde af overraskelser netop nu, Min olivenurt så ret jammerligt ud efter vinteren, men den kom til kræfter igen og her sidst i maj har den masser af bittesmå blomsterknopper. Også overraskende at opdage at purløgsblomster har så forskellig kulør, nu har jeg dem i både pink og lyslilla.

Snart folder prærieløgets blomsterknopper sig ud
Snart folder prærieløgets blomsterknopper sig ud
Olivenurt med småbitte blomsterknopper
Olivenurt med småbitte blomsterknopper
Lyslilla purløgsblomst
Lyslilla purløgsblomst
Pink purløgsblomst
Pink purløgsblomst

April, april …

April april!!! siger vi når det lykkedes at drille nogen på aprilmånedens 1. dag. Men aprilmåned har det med at drille os allesammen. Solskin, nattefrost, regn, tøsne og hagl – vi har fået det hele – som før, som sidste år og året før. Jeg selv har ikke haft det store overskud til havesysler i april,  men har glædet mig hver eneste dag til at følge livet i mine krukker – laurbærbusken har klaret sig fint, rabarberne stortrives, løvstikke og kvan kan man næsten høre vokse, så stærkt går det. Timian, salvie, fransk estragon og havesyre … Har gravet en ramsløgplante op og sat i en potte tæt ved husmuren, og den er allerede ved at blomstre! Også purløgsplanten har sat blomsterknopper. Det hvide purløg, Allium schoenoprasum Dwarf white, har jeg købt i et økologisk gartneri, det bliver spændende at følge planten, se den vokse og blomstre.

Purløg - den første blomsterknop
Purløg – den første blomsterknop
Endnu spinkel, men om få måneder får dette purløg hvide blomster
Endnu spinkel, men om få måneder får dette purløg hvide blomster
Den første ramsløgblomst, den er smuk, dufter og smager
Den første ramsløgblomst, den er smuk, dufter og smager