Hurra for Grønlægger og kammerater!Jeg har ikke høns i haven – ikke endnu. Men jeg fik blod på tanden, fik nemlig en lille kurv med de smukkeste nylagte hønseæg af en veninde, som har tre dejlige døtre, to herlige labradorpiger, høns, bier  – og selvfølgeligt en skøn mand, som er med(ansvarlig) til det hele ? De dejlige æg er ikke blot smukke, de smager også forrygende – tak til Grønlægger (den laver de pastelgrønne/lyseblå æg), tak til Tværstribet Skovhøne, tak til Mørklægger,(mørk Sussex), tak til Sort Skovhøne!

Påskeæg midt i januar, naturens flotteste kulører
Påskeæg midt i januar, naturens flotteste kulører

Lottes hønseæg 005